Gợi ý nhanh
- Sáng: Bánh căn + bún chả cá/sứa (khu Xóm Mới).
- Trưa: Nem nướng Ninh Hòa + chè trái cây (khu Tô Hiến Thành – Nguyễn Thiện Thuật).
- Chiều tối: Ốc – hải sản nướng (khu Tháp Bà hoặc Hòn Chồng – Phạm Văn Đồng).
- Khuya: Bánh tráng nướng, xôi mặn, yaourt hũ (khu Trần Phú – chợ đêm).
Mẹo nhanh: Đi sớm 17:00–19:30 để có đồ tươi; luôn hỏi giá/portion hoặc giá theo 100g với đồ hải sản.
Khu vực “ăn ở đâu?” – Chọn theo gu & thời điểm
- Chợ Xóm Mới (sáng–trưa): thiên đường đồ ăn sáng – trưa, giá địa phương, quay vòng nhanh.
- Tháp Bà & bờ kè (chiều–tối): nhiều quán ốc, hải sản nướng than, không khí địa phương.
- Hòn Chồng – Phạm Văn Đồng (tối): dọc biển, nhiều hàng nướng, view gió biển.
- Phố Tây: Tô Hiến Thành – Nguyễn Thiện Thuật – Biệt Thự (cả ngày): quán xá dày đặc, dễ đi theo nhóm, đủ món.
- Trần Phú & chợ đêm (tối–khuya): ăn vặt – xiên nướng – bánh tráng nướng – hải sản theo khay.
- Khu Đại học Nha Trang, đường 2/4 (chiều–tối): đồ ăn sinh viên, rẻ – nhiều – vui.
18 món street food “phải thử” ở Nha Trang
Giá tham khảo mang tính ước lượng, thay đổi theo quán/thời điểm.
1) Bánh căn Nha Trang
Vì sao ngon: Bột gạo đổ khuôn đất, topping trứng/cá/mực, chấm xíu mại + mắm nêm.
Giá: 25.000–45.000đ/phần.
Khung giờ: sáng–trưa.
Tip: Xin thêm mỡ hành – tóp mỡ cho đúng kiểu.
2) Nem nướng Ninh Hòa (ăn tại Nha Trang)
Vì sao ngon: Nem nướng nóng, cuốn bánh tráng rau sống, chấm sốt đặc trưng.
Giá: 40.000–70.000đ/phần cá nhân; phần lớn cho 2–3 người 120.000–180.000đ.
Khung giờ: trưa–tối.
Tip: Xin thêm xoài xanh bào để cân vị béo.
3) Bún chả cá / bún sứa
Vì sao ngon: Nước dùng trong – ngọt xương cá, chả cá dai; sứa giòn mát.
Giá: 30.000–55.000đ/tô.
Khung giờ: sáng.
Tip: Ớt xiêm xanh + mắm ruốc loãng (nếu quán có) làm hương vị bùng nổ.
4) Bánh xèo mực mini
Vì sao ngon: Con mực tươi nảy trong miệng, vỏ xèo mỏng giòn.
Giá: 5.000–10.000đ/cái; 40.000–60.000đ/phần.
Khung giờ: chiều–tối.
Tip: Ăn ngay khi vừa trút khuôn, chấm mắm chua ngọt.
5) Ốc các loại (ốc hương, ốc gai, sò điệp, nghêu…)
Vì sao ngon: Tươi – đa dạng cách làm bơ tỏi, xào me, nướng mỡ hành.
Giá: tính theo 100g/kg; thường 25.000–60.000đ/100g tùy loại.
Khung giờ: chiều–tối.
Tip: Chọn ốc còn sống, miệng khép; cân tại chỗ; hỏi phí chế biến.
6) Hàu/nhum nướng
Vì sao ngon: Béo bùi, hợp nhâm nhi; muối ớt xanh là “chân ái”.
Giá: hàu 15.000–30.000đ/con; nhum 35.000–60.000đ/con.
Khung giờ: tối.
Tip: Ăn nóng, tránh để nguội tanh.
7) Bánh tráng nướng
Vì sao ngon: “Pizza Việt” giòn rụm, topping trứng – pate – xúc xích.
Giá: 20.000–35.000đ/cái.
Khung giờ: tối–khuya.
Tip: Xin cắt miếng dễ ăn khi đi nhóm.
8) Xôi mặn/xôi gà
Vì sao ngon: No nhanh – rẻ – topping phong phú.
Giá: 15.000–30.000đ/hộp.
Khung giờ: tối–khuya.
9) Bánh bèo chén
Vì sao ngon: Béo nhẹ, tôm chấy, mỡ hành thơm; ăn hoài không ngán.
Giá: 15.000–30.000đ/vỉ 8–10 chén.
Khung giờ: chiều–tối.
Tip: Chan ít mắm mỗi chén để không bị mặn.
10) Bò nướng than (xiên nướng/đĩa)
Vì sao ngon: Thơm khói, chấm muối ớt xanh “đúng chất biển”.
Giá: 10.000–20.000đ/xiên; 80.000–150.000đ/đĩa.
Khung giờ: tối.
11) Bánh mì chả cá
Vì sao ngon: Chả cá Nha Trang trứ danh, bánh mì nóng giòn.
Giá: 15.000–25.000đ/ổ.
Khung giờ: sáng–đêm.
12) Chè trái cây/khúc bạch – sâm dứa
Vì sao ngon: Giải nhiệt đúng điệu xứ biển.
Giá: 15.000–30.000đ/ly.
Khung giờ: chiều–tối.
13) Bánh ướt – bánh hỏi
Vì sao ngon: Mềm mượt, ăn kèm chả/thịt nướng, mỡ hành.
Giá: 20.000–40.000đ/phần.
Khung giờ: sáng–trưa.
14) Cá viên chiên – hồ lô – xiên que
Vì sao ngon: Dễ ăn, hợp nhóm trẻ em/đi đông.
Giá: 5.000–12.000đ/xiên.
Khung giờ: chiều–khuya.
15) Gỏi cá mai cuốn bánh tráng
Vì sao ngon: Ngọt thịt cá, ít tanh, chấm mắm me.
Giá: 90.000–160.000đ/phần 2–3 người.
Khung giờ: chiều–tối.
16) Bánh căn trứng muối – phô mai (biến tấu)
Vì sao ngon: Lạ miệng, béo mặn mà.
Giá: +5.000–10.000đ so với bánh căn thường.
17) Yaourt hũ – sữa chua phô mai
Vì sao ngon: Chua nhẹ, béo thơm, tráng miệng “huyền thoại”.
Giá: 5.000–12.000đ/hũ.
Khung giờ: tối–khuya.
18) Trứng vịt lộn xào me/rang muối
Vì sao ngon: Chua ngọt – mặn mà, hợp “lai rai”.
Giá: 10.000–15.000đ/quả; 35.000–60.000đ/đĩa chế biến.
Khung giờ: tối.
Lịch trình ăn cả ngày (1D Food Tour)
07:00–08:30: Bánh căn → Bún chả cá/sứa.
11:30–13:00: Nem nướng + chè trái cây.
16:30–18:00: Ngắm biển Hòn Chồng, làm vài món snack (yaourt, bánh ướt).
18:30–21:00: Ốc – hải sản nướng tại Tháp Bà/bờ kè.
21:00–23:00: Dạo Trần Phú – chợ đêm: bánh tráng nướng, xiên que, xôi mặn.
Đi nhóm đông: gọi theo set/khay; ưu tiên quán có niêm yết giá.
Mẹo “ăn ngon – đúng giá”
- Hỏi giá & khẩu phần trước khi gọi; với hải sản hỏi giá/100g.
- Chọn quán đông khách địa phương, xoay vòng nhanh.
- Đồ nướng: yêu cầu nướng than nếu có.
- Mang tiền lẻ và chuẩn bị QR (nhiều quán đã có).
- Vệ sinh: ưu tiên quán có khu chế biến thoáng, găng tay khi làm đồ cuốn.
- Đi mưa gió: chọn khu có mái che (Tháp Bà/phố Tây nhiều quán có mái).
Dành cho các nhóm đặc biệt
- Gia đình có trẻ em: bánh bèo chén, bánh mì chả cá, cháo hải sản, chè trái cây.
- Không ăn cay/ăn chay: xin ít/không cay; món chay gợi ý: bánh xèo chay, đậu hũ nướng, gỏi cuốn chay, cơm – bún chay ở phố Tây.
- Team “lai rai”: ốc xào bơ tỏi, hàu nướng, bò xiên nướng, trứng lộn xào me.